ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਓ ਸ਼ਕਰਕੰਦ, ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਗੇ ਫਾਇਦੇ

By Neha diwan2023-12-19, 11:17 ISTpunjabijagran.com

ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਲੋਕ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਪਾਵਰ ਹਾਊਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਨਿਆਸੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਓ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਤਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਾਟ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਚਾਟ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਰੋਟੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਲਓ ਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਚ ਨਮਕ ਤੇ ਅਜਵਾਈਨ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਤੋਂ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾ ਲਓ।

ਕੀ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀਂ

ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨ ਕੇ ਹੀ ਖਾਓ। ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ