Rusk Side Effects: ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਰੱਸ ਤਾਂ ਰਹੋ ਸਾਵਧਾਨ!

By Neha Diwan2023-01-04, 11:28 ISTpunjabijagran.com

ਸਨੈਕਸ

ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕਸ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਰੱਸ ਨੂੰ ਚਾਹ 'ਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਖਾਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਰੱਸ?

ਸਿਰਫ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਸਸਤਾ ਤੇਲ, ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਫੂਡ ਕਲਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰੱਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ 'ਚ ਸੋਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਰੱਸ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?

ਰੱਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਮੈਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ

ਰੱਸ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਰੱਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ 'ਚ ਸੋਜ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸੂਜੀ

ਭਾਵੇਂ ਸੂਜੀ ਵੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ

ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਮਰ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਫੂਡ ਕਲਰ

ਕਾਰਾਮਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਰੱਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ।

ਨਰਾਤਿਆਂ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਇਹ ਕੱਪੜੇ