ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਕਿੰਨੇ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ

By Neha diwan2025-01-16, 11:38 ISTpunjabijagran.com

ਚੌਲ

ਸਰਦੀਆਂ ਹੋਣ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਚੌਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਉਸਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀਏ। ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਜਾਣਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਚੌਲ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਚੌਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਏ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉੱਲੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਿਵੇਂ ਗਰਮ ਕਰੀਏ?

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚੌਲ ਜ਼ਰੂਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਗਰਮ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਨਮੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ।

ਟਿਪਸ 1

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਅੰਦਰ ਨਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਹਰ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋਗੇ, ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ।

ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਾਲਕ