ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੀਓ ਇਹ ਕਾੜ੍ਹਾ

By Neha diwan2024-12-09, 10:52 ISTpunjabijagran.com

ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹੌਲੀ ਹੋਣਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਭਾਵੇਂ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਆਲਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ

ਇਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਬਜ਼ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

ਪਾਣੀ 2 ਕੱਪ, ਅਣਵੈਣ 1/2 ਚਮਚ, ਜੀਰਾ 1/2 ਚਮਚ ,ਸੌਂਫ 1/2 ਚਮਚ ,ਸੁੰਢ1/4 ਚੱਮਚ ,ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ 5 ਤੋਂ 6 ,ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ 1 ਛੋਟੀ ,ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 2 ਤੋਂ 3, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਚੱਮਚ ,ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚਮਚ

ਵਿਧੀ ਸਟੈਪ 1

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ.ਇਸ 'ਚ ਸੈਲਰੀ, ਜੀਰਾ, ਫੈਨਿਲ, ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।

ਸਟੈਪ 2

ਹੁਣ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ।

ਕਾੜ੍ਹਾ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?

ਅਜਵੈਣ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪੇਟ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸੌਂਫ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਨੋਟ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ।

ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਉੱਠਣ ਤੇ ਬੈਠਣ ਵੇਲੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਤਾਂ ਕਰੋ ਇਹ ਕੰਮ