ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
2 ਤੋਂ 3 ਖਜੂਰ, 2 ਤੋਂ 3 ਕਾਜੂ, 4 ਤੋਂ 5 ਬਦਾਮ, 2 ਗਲਾਸ ਉਬਲਦਾ ਦੁੱਧ ,ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਟੁਕੜੇ ,1 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ।
ਖਜੂਰ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਖਜੂਰ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਘੱਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਸਕੇ।
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਵਾਏਗੀ।