ਅਨਾਨਾਸ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾ ਕਰੋ ਇਹ ਗਲਤੀਆਂ
By Neha diwan
2025-01-28, 11:51 IST
punjabijagran.com
ਅਨਾਨਾਸ
ਅਨਾਨਾਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਅਨਾਨਾਸ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡਣਾ
ਅਨਾਨਾਸ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਾ ਛੱਡੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲਾਪਨ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਵਾ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ
ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ
ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ
ਜਲਦੀ ਅਨਾਨਾਸ ਖਾਓ
ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਅਨਾਨਾਸ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਲੋਕ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਪੀਓ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਭਾਰ ਘੱਟੇਗਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ
Read More