ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਗਮਲੇ 'ਚ ਉਗਾਓ ਮੇਥੀ, ਜਾਣੋ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰੋਸੈੱਸ

ਮੇਥੀ

ਮੇਥੀ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਘਰ ਵਿਚ ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰੋਥ ਬੈਗ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ 6-8 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਚੌੜੇ ਪਲਾਂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਪਲਾਂਟਰ ਨੂੰ 2/3 ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ 1/3 ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰੋ।

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ 1/4 ਇੰਚ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬਗੀਚੇ 'ਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚੰਗੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਤੁਹਾਡਾ ਪੌਦਾ ਹੁਣ ਵਧਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਮੇਥੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਜੋ ਲੋਕ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ

ਮੇਥੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।