ਕੀ ਸਰੀਰ 'ਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਸੋਜ? ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੋ ਟ੍ਰਾਈ
By Neha diwan
2024-01-10, 17:00 IST
punjabijagran.com
ਗਠੀਏ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖਾਸ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੋਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੋਜਸ਼ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਮਨ, ਟੁਨਾ, ਸਾਰਡੀਨ ਅਤੇ ਮੈਕਰੇਲ। ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਤੱਕ, ਇਹ ਫਲ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ। ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ
ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
ਬਰੋਕਲੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬੋਕ ਚੋਏ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਫੋਰਾਫੇਨ ਨਾਮਕ ਗੰਧਕ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਜੋ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ
ਤਲਿਆਂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰੋ। ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਗਰਮ ਤੇਲ ਤਾਂ ਜਾਣ ਲਓ ਨੁਕਸਾਨ
Read More