ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ 5 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ

By Neha diwan2024-03-27, 13:15 ISTpunjabijagran.com

ਨਾਸ਼ਤਾ

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਰਾਤ ਦੀ ਨੀਂਦ ਦੌਰਾਨ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫਾਈਬਰ

ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ, ਜੌਂ, ਬਾਜਰਾ, ਚਾਵਲ ਆਦਿ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਸਪਾਉਟ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਚਰਬੀ

ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਯਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਅੰਗੂਰ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਲਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Chyawanprash Side Effects: ਇਹ ਲੋਕ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾਂ ਖਾਓ ਚਵਨਪ੍ਰਾਸ਼