ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਵਿੱਚ, ਬਸੰਤ ਪੰਚਮੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇਵੀ ਸਰਸਵਤੀ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਅਤੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਿੰਦੂ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੰਚਮੀ ਹਰ ਸਾਲ ਮਾਘ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਪੱਖ ਦੇ ਪੰਜਵੇਂ ਦਿਨ ਮਨਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸਰਸਵਤੀ ਪੂਜਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਵਿਦਿਅਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ, ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਵੀ ਸਰਸਵਤੀ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਹਰ ਕੋਈ ਮਾਂ ਸਰਸਵਤੀ ਦੀ ਰਸਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਜਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਬੂੰਦੀ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਆਟੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਵੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ।
ਬਸੰਤ ਪੰਚਮੀ ਦੇ ਦਿਨ, ਦੇਵੀ ਸਰਸਵਤੀ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਭੋਗ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਦੇਵੀ ਸਰਸਵਤੀ ਨੂੰ ਭੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਭੋਗ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵੇਸਨ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਰਸਵਤੀ ਪੂਜਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਾਦ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੇਸਰੀ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਕਾਰਨ ਦੇਵੀ ਸਰਸਵਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ।