ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ। ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਾਅ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਬੇਲ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਟੋਨ ਬੇਲ ਜਾਂ ਬੰਗਾਲ ਕਿੰਗਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਬੇਲ ਆਪਣੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ pH ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਲਣ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
1 ਪੱਕੀ ਹੋਇਆ ਬੇਲ, 1 ਗਲਾਸ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ,ਖੰਡ ਜਾਂ ਗੁੜ,ਕੁਝ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ।
ਬੇਲ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਗੁੱਦਾ ਕੱਢ ਲਓ। ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਗੁੱਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ, ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਾਨਣੀ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛਾਣ ਲਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਣ।