ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਖਾਓ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਮਿਲਣਗੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਇਦੇ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਮਿਨੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ

4 ਤੋਂ 5 ਕਾਲੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ। ਇਸਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੋਸਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੀਓ।

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚਬਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ, ਹੁਣ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਲਓ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਾਹ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੁੱਟ ਘੁੱਟ ਕੇ ਪੀਓ।